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メープルシロップ

2022.12.09

 

 

 

 

 

こんにちは。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メープルシロップはカエデの樹液から採取した、メープルウォーターを煮詰めてつくられています。

 

メープルシロップは上白糖やはちみつに比べて低カロリー、

多種のポリフェノールやカリウム、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラルも豊富に含まれています。

 

メープルシロップといえばカエデの原産林を持つカナダ産が有名です。

 

わずかながら日本では山形県金山町や埼玉県秩父市などでも生産されているそうですよ。

 

 

樹からあんなに甘いシロップが作られるとはすごいですよね。

これはカブトムシも木にとまるわけです。

 

 

 

 

 

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東北通信設備株式会社